Thứ Ba, Tháng Một 31, 2023
  • Landing Page
  • Shop
  • Contact
  • Buy JNews
Đẹp 24 giờ
  • Home
  • Nhịp Sống Trẻ
  • Chuyện Thiên Hạ
  • Thời Trang
  • Làm Đẹp
  • Giải Trí
  • Mẹo Vặt
No Result
View All Result
Đẹp 24 giờ
  • Home
  • Nhịp Sống Trẻ
  • Chuyện Thiên Hạ
  • Thời Trang
  • Làm Đẹp
  • Giải Trí
  • Mẹo Vặt
No Result
View All Result
Đẹp 24 giờ
No Result
View All Result
Home Mẹo Vặt

Thịt vịt rất bổ dưỡng: Chọn theo cách này đảm bảo thịt chắc dày, thơm ngon

Mr. Google by Mr. Google
Tháng Mười Hai 1, 2022
in Mẹo Vặt
0
Thịt vịt rất bổ dưỡng: Chọn theo cách này đảm bảo thịt chắc dày, thơm ngon
585
SHARES
3.2k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter


Thịt vịt không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên khi mua vịt không phải ai cũng biết cách chọn vịt ngon.

You might also like

Hạn sử dụng của nước đun sôi là bao lâu? Nước đun sôi để qua đêm có lợi ích gì?

Rửa thớt bằng nước rửa bát thôi chưa đủ, thêm vài giọt này để “đánh bay” nấm mộc và mùi hôi khó chịu

Nếu bạn có ô tô ở nhà, hãy chú ý, có 4 dấu hiệu trước khi xe bị nổ lốp, nhiều người không hiểu, đừng đợi đến lúc bị như vậy

Muốn chọn vịt ngon cần chú ý những đặc điểm sau

– Vịt có độ tuổi vừa đủ, không quá non cũng không quá già. Vịt trưởng thành phải mọc đủ lông và khi kéo hai cánh vịt lại với nhau, đầu của hai cánh vừa đủ đan chéo vào nhau, có ức tròn và phao câu đều, vịt cầm lên nặng tay, phần da bụng, da cổ phải dày.

– Vịt chắc, thịt dày, không quá gầy hay béo, nhiều mỡ. Kiểm tra bằng cách tóm chặt hai đùi cánh nâng lên, sờ thấy hai bên lườn, ức căng lên nở nang rắn chắc thì vịt mới đủ ngon, nhiều thịt.

– Tránh mua vịt non mỏ to, mềm hay vịt già mỏ nhỏ và cứng.

– Tránh chọn vịt cái, dù vịt cái đã qua nhiều lần sinh đẻ vẫn thơm ngon nhưng vịt đực luôn thơm ngon hơn vịt cái. Chú ý bạn sẽ thấy bụng dưới của vịt cái xệ.

– Bạn cũng có thể lật cánh vịt nếu thấy một chấm đỏ nhỏ bên dưới cánh là vịt đã bị tiêm thuốc hoặc bơm nước. Quanh vết nước phồng lên có màu đen, sau một thời gian màu đen sẽ lan rộng. Phần da vịt bị bơm nước sẽ trơn hơn rất nhiều so với vịt ngon, vỗ nghe lạch bạch bọng nước.

Thịt vịt rất bổ dưỡng: Chọn theo cách này đảm bảo thịt chắc dày, thơm ngon-1

Cách phân biệt vịt non

– Dựa vào mỏ vịt: Vịt non thường có mỏ to và mềm, ngược lại vịt trưởng thành sẽ có mỏ nhỏ và cứng hơn.

– Dựa vào kích thước: Vịt non thường là những con còn nhỏ.

– Dựa vào phần lông: Vịt non sẽ có lông cánh ít, dày nhưng ngắn, nhiều lông con mọc bên trong. Ngược lại vịt đủ tuổi sẻ có phần lông cánh mọc hết, đủ, dài và dày, ít lông tơ và lông ngắn bên trong, đặc biệt phần lông hai cánh cuối cùng đủ dài để đan chéo vào nhau.

Phân biệt vịt già

Kiểm tra phần xương hông của vịt ở gần đuôi, khi sờ và bóp nhẹ vào thì vịt béo sẽ có phần thịt mềm, dày tay. Ngược lại, vịt gầy sẽ thấy 2 cục xương hông trồi lên.

Ngoài ra, vịt có thịt săn chắc, không quá nhiều mỡ sẽ có miếng đệm thịt dưới chân nhỏ, lớp chai không quá dày vừa đến độ thơm ngon.

Thịt vịt rất bổ dưỡng: Chọn theo cách này đảm bảo thịt chắc dày, thơm ngon-2

Chọn mua vịt đực hay vịt cái ngon hơn?

Bí quyết chọn mua thịt vịt ngon là nên chọn vịt đực vì theo kinh nghiệm của các bà nội trợ thì dù có phần xương to nhưng bù lại thịt vịt đực sẽ thơm và săn chắc hơn vịt cái.

Để phân biệt vịt đực, vịt cái, bạn có thể dựa vào những đặc điểm sau:

– Vịt cái có tiếng kêu quang quác rất to. Ngược lại, vịt đực chỉ phát ra những tiếng khàn khàn.

– Vì không đẻ trứng vịt nên vịt đực có đầu to, mỏ cứng, nhỏ, mông bé, mắt tròn, màu nâu nhạt. Ấn nhẹ vào bộ phận sinh dục nếu thò ra 1 ống nhỏ thì là vịt đực ngược lại là vịt cái.

– Vịt cái để trứng thường có mông to, cánh ngắn, mắt có màu nâu sẫm. Bộ phận sinh dục khi ấn vào không thấy có ống thò ra.

Thịt vịt rất bổ dưỡng: Chọn theo cách này đảm bảo thịt chắc dày, thơm ngon-3

Cách chọn mua vịt theo từng loại

Vịt cỏ

Hay còn gọi là vịt đàn, vịt đồng, vịt chạy đồng, vịt Tàu là giống vịt nhà được nuôi phổ biến ở vùng nông thôn Việt Nam. Vịt có đầu thanh, mỏ dẹt, khỏe và dài, mỏ có màu đặc trưng là màu vàng, đôi khi có một số màu khác như xanh cà cuống, lấm chấm đen hay màu tro. Lông vịt cỏ có nhiều màu nhưng phổ biến nhất là màu nâu hoặc kết hợp màu nâu, trắng. Cổ dài, mình thon nhỏ, ngực lép.

Vịt xiêm

Hay còn gọi là ngan. Vịt xiêm là giống vịt rất to mình dày, nhiều thịt, thịt dai, rất nhiều nạc và ăn cũng ngon. Chúng có màu lông trắng, hoặc có khi màu xanh đen. Trên mỏ và quanh mắt của vịt xiêm có lớp da dày màu đỏ, gần như là cái mào. Vịt đực mào to hơn mào vịt cái.

Vịt công nghiệp

Là giống vịt chuyên thịt có năng suất cao hay còn gọi là vịt siêu nạc do có trọng lượng khá lớn từ 3-3,5 kg/con. Vịt công nghiệp có màu lông trắng, có phần thân dài, ngực nở, ngực sâu, rộng, đùi phát triển, đầu và cổ to, dài, mỏ dài rộng và chân cao có màu màu vàng nhạt hay vàng chanh. Đặc biệt thịt vịt công nghiệp rất dày, nhiều nạc, thơm ngon và có thời gian nuôi khá ngắn, chỉ khoảng 45-50 ngày.

Theo Xe và thể thao

Xem link gốc
Ẩn link gốc

https://xevathethao.vn/uncategorized/thit-vit-rat-bo-duong-chon-theo-cach-nay-dam-bao-thit-chac-day-thom-ngon.html





Source link

Tags: bạobỏcáchcách chọn vịt ngonchắcchọnchọn vịt ngondâyĐámđườngmẹo chọn vịt ngonnàyngonrấtTheothítThịt vịtthơmvịt
Mr. Google

Mr. Google

Related Posts

Hạn sử dụng của nước đun sôi là bao lâu? Nước đun sôi để qua đêm có lợi ích gì?
Mẹo Vặt

Hạn sử dụng của nước đun sôi là bao lâu? Nước đun sôi để qua đêm có lợi ích gì?

by Mr. Google
Tháng Một 30, 2023
Rửa thớt bằng nước rửa bát thôi chưa đủ, thêm vài giọt này để “đánh bay” nấm mộc và mùi hôi khó chịu
Mẹo Vặt

Rửa thớt bằng nước rửa bát thôi chưa đủ, thêm vài giọt này để “đánh bay” nấm mộc và mùi hôi khó chịu

by Mr. Google
Tháng Một 30, 2023
Nếu bạn có ô tô ở nhà, hãy chú ý, có 4 dấu hiệu trước khi xe bị nổ lốp, nhiều người không hiểu, đừng đợi đến lúc bị như vậy
Mẹo Vặt

Nếu bạn có ô tô ở nhà, hãy chú ý, có 4 dấu hiệu trước khi xe bị nổ lốp, nhiều người không hiểu, đừng đợi đến lúc bị như vậy

by Mr. Google
Tháng Một 29, 2023
Tạo thói quen sắp xếp thông minh
Mẹo Vặt

Tạo thói quen sắp xếp thông minh

by Mr. Google
Tháng Một 29, 2023
5 mẹo vặt với kem đánh răng có thể bạn chưa biết
Mẹo Vặt

5 mẹo vặt với kem đánh răng có thể bạn chưa biết

by Mr. Google
Tháng Một 28, 2023

Recommended

Dù nhiều ưu đãi, người nghèo vẫn khó xuất khẩu lao động để ‘đi làm thợ, về khởi nghiệp’

Dù nhiều ưu đãi, người nghèo vẫn khó xuất khẩu lao động để ‘đi làm thợ, về khởi nghiệp’

Tháng Mười 29, 2022
Đường cong đẹp mê hồn của bạn gái phi công nổi tiếng Việt Nam

Đường cong đẹp mê hồn của bạn gái phi công nổi tiếng Việt Nam

Tháng Chín 18, 2021

Don't miss it

‘Cơn sốt’ ChatGPT liệu có biến người dùng thành… sản phẩm?
Nhịp Sống Trẻ

‘Cơn sốt’ ChatGPT liệu có biến người dùng thành… sản phẩm?

Tháng Một 30, 2023
Hạn sử dụng của nước đun sôi là bao lâu? Nước đun sôi để qua đêm có lợi ích gì?
Mẹo Vặt

Hạn sử dụng của nước đun sôi là bao lâu? Nước đun sôi để qua đêm có lợi ích gì?

Tháng Một 30, 2023
Công nhân hớn hở nhận lì xì đầu năm, nhiều doanh nghiệp có gần 100% lao động trở lại làm việc
Nhịp Sống Trẻ

Công nhân hớn hở nhận lì xì đầu năm, nhiều doanh nghiệp có gần 100% lao động trở lại làm việc

Tháng Một 30, 2023
Rửa thớt bằng nước rửa bát thôi chưa đủ, thêm vài giọt này để “đánh bay” nấm mộc và mùi hôi khó chịu
Mẹo Vặt

Rửa thớt bằng nước rửa bát thôi chưa đủ, thêm vài giọt này để “đánh bay” nấm mộc và mùi hôi khó chịu

Tháng Một 30, 2023
Khởi động Hội thi sáng tác ảnh Tuổi Xanh, chủ đề ‘Mùa’
Nhịp Sống Trẻ

Khởi động Hội thi sáng tác ảnh Tuổi Xanh, chủ đề ‘Mùa’

Tháng Một 30, 2023
Đối thoại với Công dân trẻ tiêu biểu: Để áp lực trở thành động lực
Nhịp Sống Trẻ

Đối thoại với Công dân trẻ tiêu biểu: Để áp lực trở thành động lực

Tháng Một 30, 2023
Đẹp 24 giờ

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc. Check our landing page for details.

Learn more

Categories

  • Chuyện Thiên Hạ
  • Giải Trí
  • Làm Đẹp
  • Mẹo Vặt
  • Nhịp Sống Trẻ
  • Thời Trang
  • Tin Moi Nhat
  • Uncategorized

Browse by Tag

bí quyết làm đẹp bạn Bạn trẻ - Cuộc sống bị bỏ Chia sẻ xu hướng thời trang chị chồng con có cập nhật mốt thời trang mới nhất của diện gái Hóa hậu không Làm làm đẹp lạ mắt mặc Nam Người nhất nhận nhịp sống những nữ sống trẻ sức khỏe Thoi trang nam nữ Tú tĩnh Tư vấn phong cách vẫn với xu hướng làm đẹp Đảng đau đôi đẹp đồ đời sống ảnh

Recent News

‘Cơn sốt’ ChatGPT liệu có biến người dùng thành… sản phẩm?

‘Cơn sốt’ ChatGPT liệu có biến người dùng thành… sản phẩm?

Tháng Một 30, 2023
Hạn sử dụng của nước đun sôi là bao lâu? Nước đun sôi để qua đêm có lợi ích gì?

Hạn sử dụng của nước đun sôi là bao lâu? Nước đun sôi để qua đêm có lợi ích gì?

Tháng Một 30, 2023

© 2021 DNews - Premium Template & magazine theme by Ntheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Landing Page
  • Buy JNews
  • Support Forum
  • Pre-sale Question
  • Contact Us

© 2021 DNews - Premium Template & magazine theme by Ntheme.

Scroll Up